為進一步完善危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證（以下簡稱HACCP體系認證）制度，規(guī)范HACCP體系認證工作，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國認證認可條例》等有關規(guī)定，國家認監(jiān)委制定了《危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證實施規(guī)則》和《危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證依據與認證范圍（第一批）》，現(xiàn)予以發(fā)布。

本公告相關文件自2012年5月1日起實施。

特此公告。

附件：1.《危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證實施規(guī)則（CNCA-N-008：2011）》.doc

      2.《危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證依據與認證范圍（第一批）》.doc